爆走妮子的爆肝生活
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訂婚禮俗-傳統篇

訂婚聘禮準備


 
【男方應準備之禮品】

一、男方準備之聘禮通常裝入六或十二個春盛(現稱紅木盒)

※ 較不實用的禮品,雙方溝通後可用紅包代替,紅包上寫明名稱。

※ 禮單:行聘聘金、飾金、禮品之明細清單。

※ 訂婚戒子:金戒子或用紅線相繫之金戒子和鑽戒(K金)。

※ 新郎新娘戴戒指完成時,準婆婆幫媳婦戴上準備之項鍊(見面禮)。

(1)聘金、首飾(放入聘金盒及珠寶盒))

     聘金:分為大/小聘,數目應為雙數,並且用紅紙包裝,一般女方不收
           全數退還或只收小聘,大聘退還(紅紙收下,當場退還聘金)。

     金飾:基本項目—金項鍊二條、手鍊(手鐲)二條、耳環一副。
           新媳婦應於結婚當天將它們戴上(以示對婆婆的尊重之意)。

(2)男方送女方之從頭到尾隨身用品6件或12件(下列項目供參考)

1.皮包 2.鞋子 3.腰帶 4.衣料(洋裝或旗袍) 5.手錶 6.手鐲

7.耳環 8.頭飾 9.化粧品 10.針線盒 11.領巾 12.絲襪

     (所有的口袋、皮夾、皮包皆須放置紅包)

(3)喜花些許:長輩配戴,依輩份不同而有所差異。

(4)金炮燭(禮香、禮炮、禮燭、壽金):用以敬神祈福;準備二份。

(5)四色糖(冬瓜糖、冰糖、金棗、桔餅):表示新人甜甜蜜蜜,準備二份。

(6)早生貴子【紅棗、花生(長生果)、桂圓、蓮子)】"花生(長生果)”
     可省略,或可只用“紅棗”代表。

(7)斗二米(12斤)(用米袋裝)、糖仔路(紅糖)2包、糯米、糖是供女方
     做湯圓之用,取其團圓美滿之意。

(8)桂圓:桂圓又稱福圓,是祝福新人圓滿,多子多孫多福氣,興旺之意。

(9)伴頭花/洗手雞+酒1瓶+酒壺:可省略或用紅包代替。

(10)麵線12結:表示千里姻緣一線牽,並有福澤綿長,延年益壽之意。

(11)酒:表示一年二十四個節氣都平安順遂,可準備一打或二打。

(12)喜餅(大餅/西餅/米香)

      大餅:又稱漢餅,大都以12兩或1斤為購買單位。

      西餅:西式小餅乾。

      米香:俗語說『吃米香嫁好尪』。


特別禮(一)

 ‧魚翅6罐(或12罐)‧干貝2盒(或稱斤)
 ‧松茸6罐(或12罐)‧香菇1盒(或稱斤)
 ‧螺肉6罐(或12罐) ‧鮑魚6罐(或12罐)

特別禮(二):

(1) 半豬:

‧用生豬肉半隻,表示豐碩誠懇的敬意,可用相當份量的“洋火腿”或用
  紅包代替。

※女方退回一部份。

(2) 生雞(活雞):

‧閹雞六隻,朝氣蓬勃之意。可用紅包代替。

‧若無閹雞可用公雞代替(閹雞是小公雞就閹,長大後雞羽毛會很豐盛)

※女方不可全收,收三隻,退還三隻,因無三不成禮。

※若有準備洗手雞則此項可省略。

(3) 鮮魚:

‧生鮮六條,表示年年有餘意。

※可用紅包代替。

 

二、男方準備之紅包:

(1)開門禮 — 新郎下車時給予開車門之人。

(2)點燭禮 — 給母舅點燭禮金。

(3)牽新娘禮 — 奉茶時由媒人給予。

(4)挽面禮 — 化粧費。

(5)茶禮 — 奉茶壓茶甌,父母新郎包的禮金要比其他人較多。

(6)廚師禮 — 給廚師的紅包。

(7)分菜禮 — 給走桌的服務生。

(8)捧臉盆水禮 — 給捧洗手水之人(若於餐廳宴客則可略)。

(9)壓桌禮 — 訂婚當日酒席紅包。

     (10)姊妹桌禮 — 結婚當日姊妹桌紅包。
    
     (11)媒人禮 — 給媒人的紅包,男方禮金較女方家多。

     (12)工作人員紅包— 給幫忙的工作人員,感謝之意。

     (13)媒人應多預備一些紅包,當男方或女方親友有異議時,媒人立即拿
           出紅包交給對方並說:『這方面禮俗不太清楚,若有失禮之處,由
           這紅包代替,請多包涵。』(紅包由男方準備交予媒人預備)

     (14)賞面禮 — 宴畢婆婆給準媳婦(可略)



 

【女方應準備之禮品】

回禮:回禮之禮品擺入男方「行聘禮品」取出後的春盛內。

一、女方事先備好送男方從頭到腳的隨身用品12件(下列項目供參考)

(1)皮夾 (2)皮鞋 (3)皮帶 (4)領帶 (5)衣料(西裝)

(6)領帶夾(7)襪子 (8)手錶 (9)袖扣 (10)襯衫

(11)禮帽(可用紅包代替) (12)刮鬍刀

※ 所有的口袋、皮夾、皮包皆須放置紅包

二、女方將男方所送來的“行聘禮品”回送一部分:

(1)回禮禮單:頭尾12項

(2)若聘金退回或只收小定,媒人自女方家長手中接下,轉交男方家長。

※退回的聘金放入聘金隻盒中。

(3)女方回禮男方之金飾放入珠寶盒中。

※ 建議內容:金項鍊、金手鍊(手鐲)、戒子(各一)。

(4)金炮燭回禮一盒。

(5)禮餅回贈數盒(回贈盒數數量為雙數)。

(6)四色糖回禮一盒。

(7)福圓即桂圓,只取兩顆,其餘回禮。

(8)洋火腿、麵線、酒等禮品;可收一半,退回一半。

(9)斗二米:若用米袋裝則回禮時,米袋留一點米及放一個紅包
         或不留米放一紅包。

(10)閹雞(公雞)六隻應退回三隻(無三不成禮)。

(11)鮮魚六條應退回三隻(無三不成禮)。

(12)豬肉女方可照單收,但帶骨部分須退回。

三、傳統回禮:

(1)油麻菜籽,生炭,藤心,棉(花),袋仔絲,緣錢—放一紅盒內。

(2)肚兜。

(3)紅糖。

(4)男方如送『伴頭花&洗手雞加酒1瓶』。

※ 女方須回禮洗手雞及“石榴”&“桂花”二盆

酒1瓶倒出,裝回洗米水(可裝酒壺內)

(盆景之土面須紅紙覆上,上面放10元硬幣,一對一對擺,總數須雙數)

依實際需要春盛數分裝於紅木箱內
 
 

四、女方準備之紅包:

(1)貢官禮

(2)扛伕禮

(3)車伕禮

(4)媒人禮

(5)工作人員

(6)賞面禮— 宴畢岳父給準女婿

五、女方應準備之招待:

(1)甜湯圓、點心

(2)預備甜茶

(3)酒席

(4)雞腿一隻、紅包一個(宴畢給予男方小孩)

六、女方家大門上樑上應掛上紅布條或八仙彩。

手冊-1.jpg (16024 個位元組)
結婚手冊-004.jpg (10642 個位元組)
 


 

訂 婚 程 序

 

訂婚,閩南語稱『過訂』,訂婚當日整個訂婚儀式如下:
 

1‧祭祖:

(1)男方在出發前先祭祖,祈求姻緣美滿。

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2‧出發:

(1)訂婚當日男方攜帶(六禮或十二禮)聘禮,鳴炮出發前往女方家。

(2)赴女方家的人由男方家年長親友擔任(最好多為男生);
        父、母、準新郎+2(6或8人)。人數/禮車數須為雙數,
        但避免4或8的人數,禮車數一般為6輛。

(3)雙方看好戴戒子時間(通常早上11:00前左右),男方應提前一小時到達。

3‧迎納:

(1)男方納聘車隊到女方家前約一百公尺處時“鳴炮”,女方也“鳴炮”回應。

(2)媒人先下車,餘人接著下車;新郎最後由女方家幼輩開車門請出,
        (新郎給幼輩紅包:開門禮)。

4‧介紹:

(1)男方親友依序魚貫入女家,媒人正式介紹雙方親友;先介紹男方給女方。

5‧納徵:

(1)男方工作人員抬春盛聘禮進入女方家客廳,女家接受聘禮賞予紅包
        (扛伕禮/車伕禮),並將聘禮一一陳列。

(2)媒人居中將大小聘,金飾等禮單點交女方家長,女方親友將聘禮收好,
        並在神明桌上陳列供品。

6‧奉甜茶:

(1)女方長輩請男方親屬依長幼入座,新郎居末座。

(2)新娘由一福氣婦人牽引出堂,捧著甜茶向男方來賓(雙數人數)一一敬茶,
        新娘此時才出場,杯數應與被奉茶人數相同,不可有多有少,媒人隨旁唸
        吉祥話祝福。

7‧壓茶甌:

(1)片刻後再由福氣婦人牽引新娘,捧茶盤出堂收茶甌(杯),男方親友將紅包
        和茶杯(紅包捲起放入杯中)一一置於茶盤。

8‧掛手指:

(1)戒指:分金戒,銅戒(取同音,意同心。或可用鑽戒取代)用紅線相繫。

(2)時間到時,由福氣婦人牽引新娘至大廳。

(3)在雙方家長與親友的福證下,準新娘面向外坐在正廳中的高椅上,
        腳放矮椅上(高椅坐,矮椅翹腳)(如係招贅則面向內)。

(4)戴戒指,先戴新娘中指再戴新郎中指(通常只套到第二指節,男女皆左手)
        ,媒人唸吉祥語。

(5)新郎交〔官頷錢(紅包)〕給新娘,媒人在旁唸吉祥語。

(6)準婆婆替新娘戴上項鍊,見面禮之意。

(7)戴完訂婚戒指後,媒人提出雙方改換稱呼,一一稱呼過。

9‧祭祖:

(1)請新娘之舅父點燭燃香『女方要給母舅“點燭禮”(男方提供)』。

(2)點〔排香〕兩對,女方父母及準新各一,共四份。

(3)媒人唸吉祥語隨之由女方父母拜神明、祖先,並告婚事以定,

       祈求保佑【香柱插入香爐時,一次插定不可重插(忌諱:有重婚之可能)】。

10‧女方回禮:

(1)女方回送男方禮品稱為“回盛”(又稱“壓盛)。擺入男方”行聘禮品“
        取出後的空盛內。

(2)女方將男方所送來的“行聘禮品“回送一部分。

(3)新娘事先備好送新郎從頭到腳的隨身用品(6件或12件)。

(4)傳統回禮。

(5)若聘金退回或只收小定,媒人自女方家長手中接下(女方留下紅條),
        轉交男方家長。

11‧訂婚宴:

(1)訂婚儀式完成後,女方設宴。

(2)用餐畢男方家長給“壓桌禮”紅包,“姊妹桌”紅包。

(3)女方並應備雞腿紮紅紙附上紅包一份給男方幼輩。

(4)女方幼輩捧面盆水(內放毛巾)給男方來客洗手(男方給“捧面盆水禮”
        紅包),如在餐廳宴客則可省略。

(5)男方並致贈給所有幫忙的人紅包,以為謝禮。

(6)送客不相辭,不說再見,以免滋生枝節。

(7)準岳父給新女婿一個“賞面禮”(可略)。

(8)婆婆給新媳婦一個“賞面禮”(可略)。

12‧

女方將訂婚喜餅分贈親朋好友,新娘不可吃自己的喜餅。
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